“Aynı sefa yağı”, Nigella Sativa adı verilen siyah tohumların (çörek otu) soğuk pres yöntemiyle elde edilen bir yağdır. İşte aynı sefa yağının faydalarından bazıları:
- Antioksidan özellikleri: Aynı sefa yağı, yüksek miktarda antioksidan içerir ve bu nedenle serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyebilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Aynı sefa yağı, bağışıklık sistemini güçlendiren özelliklere sahiptir. Araştırmalar, aynı sefa yağının bağışıklık sistemi fonksiyonlarını artırarak, enfeksiyonların ve hastalıkların önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.
- Anti-inflamatuar etkileri: Aynı sefa yağı, anti-inflamatuar etkilere sahiptir ve bu nedenle romatoid artrit, osteoartrit gibi iltihaplı hastalıkların tedavisinde kullanılabilir.
- Sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunur: Aynı sefa yağı, sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunan özelliklere sahiptir. Bu yağ, mide ve bağırsak sağlığını koruyarak, sindirim sistemi sorunlarını azaltabilir.
- Kan şekeri kontrolü: Aynı sefa yağı, kan şekerini düzenleyici etkilere sahiptir ve bu nedenle diyabet hastaları için faydalı olabilir.
- Astım tedavisinde kullanılabilir: Aynı sefa yağı, astım hastaları için faydalı olabilecek özelliklere sahiptir. Araştırmalar, aynı sefa yağının astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
- Saç sağlığına katkıda bulunur: Aynı sefa yağı, saç sağlığına katkıda bulunan özelliklere sahiptir. Bu yağ, saç dökülmesini önleyebilir ve saçların daha sağlıklı görünmesini sağlayabilir.
Ancak, aynı sefa yağı tüketmeden önce mutlaka doktorunuza danışmalısınız, özellikle de kronik bir sağlık sorununuz varsa veya ilaç kullanıyorsanız. Aynı sefa yağı bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve aşırı tüketimi mide rahatsızlığına neden olabilir.