Yaş fıstık, çiğ fıstık olarak tüketilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Aşağıdaki adımları izleyerek nasıl yenileceği konusunda bilgi sahibi olabilirsiniz:
- Yaş fıstık kabuğundan çıkarılmadan tüketilebilir, ancak kabuklu olduğu için kabuklu fıstık yemeği sevmeyenler kabuklarını çıkarabilirler.
- Fıstıkları bir kaseye veya tabağa boşaltın ve kabuklarını ayıklamak istiyorsanız, birkaç dakika boyunca sıcak suda bekletin. Kabuklar yumuşar ve daha kolay çıkarılır.
- Kabuklarını çıkardıktan sonra, fıstıkları tek tek yiyebilir veya birkaç tane alarak ağzınıza atabilirsiniz.
- Yaş fıstıklar genellikle tuzlu olduğu için tuzlu bir tadı vardır. Eğer daha az tuzlu seviyorsanız, fıstıkları suya batırarak tuzunu biraz çıkarabilirsiniz.
- Yaş fıstık ayrıca salatalarda, pilavda, kek ve kurabiyelerde kullanılabilir. Fıstıkların enfes bir tadı olduğundan, birçok yemekte kullanabilirsiniz.
Not: Fıstıkların aşırı tüketimi mide sorunlarına neden olabilir, bu nedenle günlük tüketim miktarını aşmamaya özen gösterin.