Çikolata meyvesi olarak da bilinen Black Sapote (Diospyros nigra), tropikal bir meyvedir ve özellikle Meksika, Karayipler ve Orta Amerika’da yetişir.
Black Sapote meyvesinin kabuğu yeşilimsi kahverengi renktedir ve olgunlaştığında iç kısmı, pürüzsüz bir çikolata kıvamına benzer. Bu nedenle, meyve bazen “çikolata puding meyvesi” olarak da adlandırılır.
Black Sapote, oldukça besleyicidir ve C vitamini, demir ve kalsiyum gibi önemli vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca düşük yağ ve kalori içeriği nedeniyle sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.
Meyve genellikle taze olarak tüketilir veya dondurma, smoothie ve tatlılarda kullanılır. Lezzet olarak çikolata tadına benzediği için, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak da sıklıkla kullanılır.